レシピ。
料理のレシピはクックパッドを参考にすることが多いのですが
それだけでは味付けが不安なときがあり
やはりイマイチの味になってしまいます💦
知り合いの料理人のTさんにお願いして今度の子ども料理教室の
レシピのアドバイスを頂きました。
なるほど～
美味しくできそうです☺
Tさん、ありがとうございます！
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料理の練習。
塾長が次回の子ども料理教室のメニュー
「鶏肉のトマト煮込み」の事前練習をしました。
塾長はいつも子ども達がわかりやすく覚えやすい
メニューを考えて事前に作って当日の子ども達との
料理のシミュレーションをしています。
休日は子ども支援に奮闘中の塾長、
お疲れ様です☺
料理の練習。
今度の子ども料理教室・絆れんげ塾のメニューは
チキンのトマト煮込みです！
早速、事前練習に入ります。これからは心強い助っ人、
料理の鉄人？知り合いの料理人から詳しくレシピのアドバイスを
受けて試作しますので絶対美味しいと思います～☺
絆れんげ塾・子ども料理教室。
昨日の悪天候もウソのよう～今日は朝からポカポカ陽気♡
子ども料理教室では子ども達のリクエストが多いハンバーグを
作りました。
みんな手際よくハンバーグのタネをこねこね～
わぁ～美味しく出来上がりました！
いつものように、参加の子ども達は家族分も作り
大切に持って帰りました～
料理指導の塾長も子ども達が帰宅した後、ホッと一息ついて
ご飯タイム。
三角巾とったらまた、髪の毛が立ち上がり状態に。。
お手伝いをして下さったボランティアさん
お疲れ様です！
料理教室の打ち合わせ。
絆れんげ塾・子ども料理教室の打ち合わせで
事前準備のために煮込みハンバーグを作ってみました。
塾長が仕事帰りにカムカム新蒲田の調理室で
子ども達がわかりやすく調理しやすいようにいろいろと
考え中～☺
終了したのは夜の9時半すぎ。。
塾長お疲れ様でした💦 
こども料理教室。
子どもに大人気の煮込みハンバーグを次回に作る予定。
塾長が張り切ってレシピを考え中～
子ども達との料理がめちゃくちゃ楽しかった～と塾長☺
子どもの純粋な心に感動して大人の私達がいかに
くすんだ心になってしまった事に気が付き
あらためて大切なことを子ども達から教わったようです～
ありがたいです、子ども達との時間。
こども料理教室・絆れんげ塾。
塾長が料理の指導の先生になって今日が初日でした。
子ども達とも顔馴染みだったので
スムーズに楽しく子ども達も和気あいあいの一日でした～☺
塾長がホワイトボードに書いたレシピを子どもが一生懸命に
びっしりとノートに書き込んでいました。
そして自分たちで作った五目ちらしを美味しい！！と
大感激♡
家族にも食べさせたいと大切に持って帰りました～～
☆無事に料理教室が終わってホッとする塾長。 三角巾を一日中していたので髪の毛がトンガってます💦
来年からの料理教室・絆れんげ塾。
子ども料理教室・絆れんげ塾の講師は
担当のボランティアさんがお仕事に復帰されるので
当分の間、塾長が担当になりました。
どうやら、メニューをいろいろと考えているみたい～
子ども達が簡単に出来て安くて美味しい、
家に帰ってからも出来るメニューを試作中～☺
子ども料理教室・絆れんげ塾。
今日はクリスマスマフィンに挑戦！
子ども達はそれぞれにホイップクリームでデコレーション～☺
豪華なクリスマスマフィンが出来上がりました～
家族の分も作り上げて大満足の子ども達。
ホイップクリームをかき混ぜる作業が大変で
明日は筋肉痛だ～と笑顔☺
来年も来てね♡
子ども料理教室開催日。
今日も子ども達は一生懸命にお料理を勉強しました☺
一人ひとりが担当したご飯作りに挑戦！
野菜たっぷりキノコスープはいつきくんが美味しく作ってくれました～
そして子ども達自身で自分のご飯を盛り付けて食事。
ホントにすごいな～
回を重ねる事に手際よくなっているね♡
