BLOG - 絆れんげ塾

料理のレシピはクックパッドを参考にすることが多いのですが

それだけでは味付けが不安なときがあり

やはりイマイチの味になってしまいます💦

知り合いの料理人のTさんにお願いして今度の子ども料理教室の

レシピのアドバイスを頂きました。

なるほど～

美味しくできそうです☺

Tさん、ありがとうございます！

塾長が次回の子ども料理教室のメニュー

「鶏肉のトマト煮込み」の事前練習をしました。

塾長はいつも子ども達がわかりやすく覚えやすい

メニューを考えて事前に作って当日の子ども達との

料理のシミュレーションをしています。

休日は子ども支援に奮闘中の塾長、

お疲れ様です☺

今度の子ども料理教室・絆れんげ塾のメニューは

チキンのトマト煮込みです！

早速、事前練習に入ります。これからは心強い助っ人、

料理の鉄人？知り合いの料理人から詳しくレシピのアドバイスを

受けて試作しますので絶対美味しいと思います～☺

昨日の悪天候もウソのよう～今日は朝からポカポカ陽気♡

子ども料理教室では子ども達のリクエストが多いハンバーグを

作りました。

みんな手際よくハンバーグのタネをこねこね～

わぁ～美味しく出来上がりました！

いつものように、参加の子ども達は家族分も作り

大切に持って帰りました～

料理指導の塾長も子ども達が帰宅した後、ホッと一息ついて

ご飯タイム。

三角巾とったらまた、髪の毛が立ち上がり状態に。。

お手伝いをして下さったボランティアさん

お疲れ様です！

絆れんげ塾・子ども料理教室の打ち合わせで

事前準備のために煮込みハンバーグを作ってみました。

塾長が仕事帰りにカムカム新蒲田の調理室で

子ども達がわかりやすく調理しやすいようにいろいろと

考え中～☺

終了したのは夜の9時半すぎ。。

塾長お疲れ様でした💦

子どもに大人気の煮込みハンバーグを次回に作る予定。

塾長が張り切ってレシピを考え中～

子ども達との料理がめちゃくちゃ楽しかった～と塾長☺

子どもの純粋な心に感動して大人の私達がいかに

くすんだ心になってしまった事に気が付き

あらためて大切なことを子ども達から教わったようです～

ありがたいです、子ども達との時間。

 

塾長が料理の指導の先生になって今日が初日でした。

子ども達とも顔馴染みだったので

スムーズに楽しく子ども達も和気あいあいの一日でした～☺

塾長がホワイトボードに書いたレシピを子どもが一生懸命に

びっしりとノートに書き込んでいました。

そして自分たちで作った五目ちらしを美味しい！！と

大感激♡

家族にも食べさせたいと大切に持って帰りました～～

☆無事に料理教室が終わってホッとする塾長。　三角巾を一日中していたので髪の毛がトンガってます💦

 

子ども料理教室・絆れんげ塾の講師は

担当のボランティアさんがお仕事に復帰されるので

当分の間、塾長が担当になりました。

どうやら、メニューをいろいろと考えているみたい～

子ども達が簡単に出来て安くて美味しい、

家に帰ってからも出来るメニューを試作中～☺

今日はクリスマスマフィンに挑戦！

子ども達はそれぞれにホイップクリームでデコレーション～☺

豪華なクリスマスマフィンが出来上がりました～

家族の分も作り上げて大満足の子ども達。

ホイップクリームをかき混ぜる作業が大変で

明日は筋肉痛だ～と笑顔☺

来年も来てね♡

今日も子ども達は一生懸命にお料理を勉強しました☺

一人ひとりが担当したご飯作りに挑戦！

野菜たっぷりキノコスープはいつきくんが美味しく作ってくれました～

そして子ども達自身で自分のご飯を盛り付けて食事。

ホントにすごいな～

回を重ねる事に手際よくなっているね♡