BLOG - 絆れんげ塾

15日土曜日の子ども料理教室で教える

あんかけ焼きそばを塾長が事前練習しました☺

絆ファミリーのボランティアさんもお手伝いをしてくれました。

塾長が量を間違えて乾燥きくらげを大量に水に戻してしまったので

あんかけ焼きそばが、きくらげだらけに～💦

皆で試食して「美味しかったです！」と言われて

嬉しそうにしていた塾長でした☺

塾長がフォンダンショコラ作りに挑戦しました☺

いすみ市のレストランでパティシエをしている大ちゃんが

定休日にわざわざ来てくれて教えてくれました！

美味しく出来上がり～～❤

早速、子ども料理教室で教えたいと塾長が張り切ってます。

パティシエの大ちゃん、ありがとうございました。

絆ファミリーのボランティアさんからサプライズで塾長へのプレゼントが

ありました！

「ハンドミキサー」

ファミリー、ありがとうございます！！

塾長も大喜び～☺

子ども料理教室で使わせていただきます。

感謝です～😢

「鶏肉のトマト煮込み」子ども達一生懸命作りました～！

玉ねぎで目がしみる～😢と言いながら

玉ねぎのみじん切りをする子ども達！

いつも家族の事を思いながら楽しそうに料理しているね。

家族の喜ぶ顔を見るのが本当に嬉しいだね☺

☆絆れんげ塾の料理教室では子ども達は家族分のおかずを作ります。

お持ち帰り用として。もちろん、自分たちのご飯は出来上がったら

みんなと一緒に食べます♡

新しくなりました！！

詳しい内容に～☺

塾長からのメッセージもあります！

https://rengenokai.org/kizuna-rengejuku/

よろしくお願いします。

☆花粉症で昨日は寝込みました😢

料理のレシピはクックパッドを参考にすることが多いのですが

それだけでは味付けが不安なときがあり

やはりイマイチの味になってしまいます💦

知り合いの料理人のTさんにお願いして今度の子ども料理教室の

レシピのアドバイスを頂きました。

なるほど～

美味しくできそうです☺

Tさん、ありがとうございます！

塾長が次回の子ども料理教室のメニュー

「鶏肉のトマト煮込み」の事前練習をしました。

塾長はいつも子ども達がわかりやすく覚えやすい

メニューを考えて事前に作って当日の子ども達との

料理のシミュレーションをしています。

休日は子ども支援に奮闘中の塾長、

お疲れ様です☺

今度の子ども料理教室・絆れんげ塾のメニューは

チキンのトマト煮込みです！

早速、事前練習に入ります。これからは心強い助っ人、

料理の鉄人？知り合いの料理人から詳しくレシピのアドバイスを

受けて試作しますので絶対美味しいと思います～☺

昨日の悪天候もウソのよう～今日は朝からポカポカ陽気♡

子ども料理教室では子ども達のリクエストが多いハンバーグを

作りました。

みんな手際よくハンバーグのタネをこねこね～

わぁ～美味しく出来上がりました！

いつものように、参加の子ども達は家族分も作り

大切に持って帰りました～

料理指導の塾長も子ども達が帰宅した後、ホッと一息ついて

ご飯タイム。

三角巾とったらまた、髪の毛が立ち上がり状態に。。

お手伝いをして下さったボランティアさん

お疲れ様です！

絆れんげ塾・子ども料理教室の打ち合わせで

事前準備のために煮込みハンバーグを作ってみました。

塾長が仕事帰りにカムカム新蒲田の調理室で

子ども達がわかりやすく調理しやすいようにいろいろと

考え中～☺

終了したのは夜の9時半すぎ。。

塾長お疲れ様でした💦