BLOG - 絆れんげ塾

子どもの料理教室&体験型子ども食堂。里山の旬な食材を使用して体に優しい料理を丁寧に教えます(東京都大田区西馬込)

活動日誌

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子ども料理教室&子ども食堂。

メニューは

鶏の唐揚げ、春雨サラダ

豆腐の味噌汁&もち麦入りご飯

デザート

鶏の唐揚げをはじめて作った子ども達、

油がピッとはねるのを気を付けながら上手に出来上がりました~!

サクッとあがって、美味しい~😋

お肉もとってもジューシー~😍

笑顔炸裂の子ども達でした!!

フォローして頂いたボランティアさん、ありがとうございました😊


子ども料理教室&子ども食堂。

メニューはトマトと豚肉のイタリアン炒め

新玉ねぎのスープ&ティラミスを作りました~😊

参加の子ども達、ティラミスが思った以上に

手が込んでいて大変だったかも~..

先生ボランティアさんも一緒に、生クリームを泡立てる作業をしてもらい

めちゃくちゃクオリティーの高いティラミスが完成!!

子ども達も大満足🥰

みんなで美味しく食べました~💖


 

親孝行。

先日、子ども料理教室に通っている子どものお母さまから

嬉しいメールが届きました。

そのお母さまはフルタイムでお仕事をされていて

日頃のハードスケジュールにより体調を崩してしまったそうです。

その時に料理教室に通っている子どもがお母さまにかわって

家族のご飯を作ってくれたとのことです。

メニューは料理教室で習ったご飯で教室で配ったレシピを見ながら

手際よく作ってくれました!との感謝のメールでした☺

嬉しいなぁ~♡


子ども料理教室&子ども食堂。

今日のメニュー

包まないシウマイ&牛肉とアスパラとエリンギのオイスターソース炒め

参加の子ども達、頑張って作りました!

シウマイ作りのお肉こねこねに手が油でギトギトになりながら

上手にシウマイの形に仕上げてお鍋にきれいに並べて調理~

沢山頑張ったのでご飯も美味しいね~☺


子ども料理教室&子ども食堂。

ボランティアの先生に細かく教わりながら

パリパリチキンソテー、春キャベツとじゃこのサラダ

出来上がりました~!

けっこう鶏肉の下処理をするが大変だったけれど

子ども達、丁寧に鶏肉を調理。

時間がかかった分美味しく出来上がりました!


子ども料理教室&子ども食堂。

絆れんげ塾・子ども料理教室。

牛肉と白菜のすき焼き風とだし巻き卵を作りました~✌

もう~驚き!!

子ども達、全集中でだし巻き卵を作り

大人顔負けの最高の出来上がりにボランティアの先生も

感動~

子ども達の才能には毎回驚きの連続です~☺

今が旬の白菜のすき焼き風も美味しかったです♡


子ども料理教室&子ども食堂。

小雨が降って寒い中でも参加の子ども達

元気よく参加してくれました☺

今回は初めてのSさんが料理指導の先生になります。

ボランティアのSさん、手際よく子ども達にわかりやすく

説明してくれて子ども達も楽しく調理を

する事が出来ました。

子ども達、一口食べて「美味しい!!」と笑顔~

ロールキャベツ、絶品!!

Sさん、お疲れ様です、その他ボランティアさんも

ありがとうございました☺


 

 

栄養満点!!

落し蓋をクッキングシートで代用するので

ボランティアの先生から教わりながらハサミでカット~

豚バラ大根も落し蓋のおかげで大根も味がしみて

美味しく出来上がりました!!

子ども達もはじめて作った豚バラ大根に大満足☺

「美味しい❣」笑顔溢れる食事会でした。


子ども料理教室&子ども食堂。

ポークチャップを作りました~☺

手際よくスライスしたロース肉を一枚、一枚丁寧に広げて

調理します~☺

ボランティアの先生が子ども達にマンツーマンで

教えてくれますので失敗もなく美味しく出来上がりました!!

ボランティアの皆さま、朝早くから準備 片付けなど

ありがとうございます。

お疲れ様でした!

☆可愛いスイートポテトのハリネズミのデザートは小学5年生の男の子が

お母さまと妹&弟で作って持って来てくれました~♡

美味しかった~~☺

Iくん、ありがとう。

絆れんげ塾。

子ども料理教室は大好評です☺

子ども達が一生懸命に調理したご飯を

家族が食べる。

みんなで一緒に食べて美味しいって言われて

調理した子どもは大満足!!

幸せな笑顔~♡

28日のメニューはポークチャップを作ります~☺

お楽しみに✌


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